martedì 8 marzo 2011

DONNE...

Donne, così volubili e passionali.
Donne in carriera che si dividono tra il lavoro e la famiglia, che tornano a casa alla sera, stanche, e preparano la cena al marito mentre addormentano il figlioletto.
Donne instancabili che si alzano all'alba per lavare, stirare e pulire la casa.
Donne discriminate, che combattono ogni giorno per veder affermati i propri diritti.
Donne tenaci e testarde che non si fanno mettere i piedi in testa da nessuno.
Donne, così fragili e sensibili.
Donne premurose e altruiste, che si fanno in quattro per aiutare il prossimo, rinunciando ai propri bisogni.
Donne: esseri imperfetti ma speciali,
perchè ricordarle solo l'8 marzo?


FLOWER CUPCAKES


Ingredienti per 12 cupcakes:
300 gr di zucchero;
180 gr di farina;
110 gr  di burro;
2 uova;
5 cucchiai di cacao in polvere;
1/2 cucchiaino di peperoncino;
1 cucchiaino di lievito per dolci;
1/2 cucchiaino di sale;
120 ml di latte;
120 ml di acqua
- per decorare:
glassa fondente bianca Decora, coloranti alimentari.

Procedimento:
In una ciotola mescoliamo gli ingredineti secchi: la farina, il cacao in polvere, il lievito il sale ed il peperoncino. In un altra ciotola lavoriamo con le fruste elettriche il burro e lo zucchero fino ad ottenere un ocmposto cremoso. Aggiungiamo  quindi un uovo alla volta ed incorporiamo il composto secco continunado a mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungiamo quindi il latte e l'acqua mescolando ed uniamo infine il resto degli ingredienti secchi. Mescoliamo il tutto finchè il composto non è ben amalgamato e versiamolo nei pirottini da muffin fino ai 3/4 della loro altezza.
Inforniamo a 180° per 25 minuti o comunque finchè infilando uno stecchino nelle tortine questo non ne uscirà asciutto e pulito.
Intanto prepariamo le decorazioni lavorando e colorando la glassa fondente e, quando i cupcakes saranno raffreddati, "incolliamo" sopra i fiorellini con l'aiuto di un pò di miele o di confettura di albicocca.

ps:  Per rendere i cupcakes più golosi, potete prima ricoprirli di ganache o crema al cioccolato e poi diporre sopra la ganache/crema le decorazioni in pasta di zucchero. A voi la scelta! Io ho preferito realizzarli più semplici, per non renderli troppo impegnativi e pomposi...

35 commenti:

Menta Piperita ha detto...

Fantastici questi cupcakes, davvero bellissimi!Poi con questo tocco di peperoncino...gnammy! Hai ragione, le donne andrebbero celebrate ogni giorno dell'anno e non solo l'8 marzo! un bacione ed auguri, per oggi e per tutti gli altri giorni! ;) alessia

maria luisa ♥ ha detto...

Bellissimi davvero, complimenti e condivido in pieno il tuo pensiero...

Federica ha detto...

Le donne andrebbero rispettate tutti i giorni, non solo oggi. E' per questo che non mi piace festeggiare l'8 marzo, che ha assunto un significato solamente commerciale.
I tuoi cup cakes sono deliziosi e poi con la nota di peperoncino mi inviti a nozze. Bacioni

P.S. ne approfitto per invitarti a partecipare al mio primo contest zenzer(i)AMO?
Ti aspetto con una bella ricettina

Patrizia ha detto...

Sono bellissimi! Qui fiorellini poi,danno un tocco di femminilità!
Baci

Simo ha detto...

Ma sono stupendi, davvero!
Che meraviglia!!!!!!!!
Auguroni anche a te

Ambra ha detto...

Questi cupcakes sono davvero molto carini!!! Certo che la caprese bianca è una tentazione irresistibile per me...la voglio!!!!Smack!

viola ha detto...

Questi cupcakes sono bellissimi! Delicati nell'aspetto ma forti nel carattere, peroprio come le donne ;)
Meravigliosi! complimenti...
Un bacione

Umm Mymoonah ha detto...

So nice to read through your post about women, the cup cakes looks so lovely.

Erica ha detto...

i tuoi cup son bellissimi ^_^
grazie degli auguri, ne faccio tantissimi anche a te!

Al Cuoco! ha detto...

che invidia!!! a me non riescono mai! stupendi :)

Anonimo ha detto...

gnammyyyyyyyyyy i cupcake son buonissimi ... quelli con la crema ganache sono STRAORDINAREIIIIIII !!!!
iLA

Carolina ha detto...

Cupcakes dolcissimi, complimenti!

Simona ha detto...

Ma che bellezza!Sanno di primavera!

dolci a ...gogo!!! ha detto...

tesoro anche se in ritardo faccio tanti auguri per una festa delle donne che sia ogni giorno e una cupcake è rimasta per me???deliziosamente buone!!!baci imma

Zia Elle ha detto...

Ma quanto sono carini con quei fiorellini intonati ai cestini!! Una delizia assoluta per il palato e per gli occhi, brava!

l'albero della carambola ha detto...

Un'opera d'arte: sono a bocca aperta...e la mangerei al volo se ne avessi una qua! Conmplimenti
simona

SUNFLOWERS8 ha detto...

Ottimi e fanno sempre la loro bella figura ^_^ che sia una "festa" per noi ogni giorno!

Sar@ ha detto...

Stupendi questi cup cakes, decorati magnificamente! Ciao

Alda e Mariella ha detto...

Sono davvero molto belli e sicuramente buonissimi, brava!
Bacioni!

Cinzia ha detto...

Belli, con bellissime decorazioni. E ovviamente, buoni!

Passiflora ha detto...

che belle! sono indecisa.. verde o rosa? assaggerò tutte e due!

Natalia ha detto...

Meravigliosi questi cupcake, come meravigliso è il tuo post per le donne.

twostella il giardino dei ciliegi ha detto...

Sono strepitosi!
Se posso esprimere un desiderio per il mio prossimo compleanno desidero una torretta dei tuoi cupcakes fioriti
:-)

''Cucina di Barbara'' ha detto...

La tua dedica alla donne è bellissima e la condivido a pieno!
I cupcakes poi è un dolce adattattissimo piccolo, romantico, e delizioso..
Baci, babrara

Patrizia ha detto...

Sei stata veramente brava!!!!!! Sembrano finti per come sono belli e sicuramente buonissimi...un bacio

Olivia ha detto...

mmmm..yuyymy!!!saràche i cupcakes mi piace, vederli, mi piace mangiarli, è l'ora della colazione....mi sono innamorata dei tuoi!!:))

barbara ha detto...

Ma sono bellissimi!! ^^

Hai fatto bene a farli semplici, sono deliziosi! Il troppo andrebbe a coprire gli altri sapori e sarebbe davvero un peccato mortale! :)

Stupendi!

Un bacio!
Babi

Wennycara ha detto...

Anche se in ritardo, auguri cara Claudia!

wenny

garlutti ha detto...

CIAO DA VIGO ESPAÑA ...es la primera vez .y te sigo..me encantan las recetas y te invito a compartir las mias y mi blog ..BACI MARIMI

Massaia Canterina ha detto...

Gustosi e stuzzicanti con quel ZIC di piccante!!!
Brava! E poi son carinissimi, tutti fioriti!

A presto!
Elisa

PS:
Ti va di partecipare alla mia raccolta? Ne sarei felice!
http://massaiacanterina.blogspot.com/2011/03/auguri-ed-una-raccolta.html

Giulia ha detto...

Piacere sono Giulia e approdo qui tramite un click da Caro ( semplicemente pepe rosa) .
Complimentissimi per questi cupcake sono deliziosi visivamente e senza dubbio saranno buonissimi.
Volevo complimentarmi *_*, ecco.
Bellissimi !

°.°. PIPS .°.° ha detto...

anche io ho postato i cupcakes, i tuoi sono bellissimi!

lerocherhotel ha detto...

sono deliziosi! delicati e bellissimi!

Marco ha detto...

ciao colgo l'occasione per invitarti a partecipare al mio primo contest di ricette di primi piatti (http://primopiattoquasifatto.blogspot.com/2011/03/sapori-e-colori-del-mediterraneoil-mio.html)

Meg ha detto...

sono troppo belli questi cupcakes! stupendi! decorati in quel modo...fantastici :) bravissima e complimentissimi! :* buon weekend!

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